Клюква — издавна известное домашнее лекарство при простуде. Но она имеет своеобразный привкус, скажем так: не для всех. Тем не менее, если ее умело подготовить, то может получиться весьма приятным.
Свежесобранную клюкву ополаскиваем, высушиваем на тряпице и помещаем в холодильник на сутки.
Затем извлекаем, перетираем клюкву в измельчителе (комбайне).
После этого добавляем мед по желанию. Сахар в данном рецепте не применяем.
От простуды и воспаления горла принимаем по столовой ложке трижды в день.
