Определить, насколько выраженным будет похмельный синдром, а также проанализировать интенсивность его проявления сложно. Все настолько индивидуально, что реакция организма на разные дозировки и комбинации выпитого спиртного даже у одного и того же человека может отличаться.
Сбои в секреции печеночных ферментов также влияют на переработку этанола. Если выпить небольшое количество алкоголя, то похмелья может и не быть. При превышении дозировки ситуация резко меняется. Один из признаков интоксикации – сушняк – постоянное желание пить жидкость в большом количестве.
Что такое «сушняк»
Интоксикация этиловым спиртом и продуктами его распада – причина появления похмельного синдрома. Чтобы разобраться, что делать в такой ситуации, нужно понять механизм «бунта» организма.
Отравляющие вещества попадают в желудочно-кишечный тракт. Кровеносная система разносит их по органам и тканям. Скорость всасывания алкоголя меняется в зависимости от индивидуальных особенностей организма и текущего режима питания. В этот момент человек ощущает изменения, у него начинает кружиться голова, может повышаться или ухудшаться настроение.
Когда опьянение сходит на «нет», наступает похмелье. Этиловый спирт прошел этап окисления до ацетальдегида, который осел в органах и начал оказывать негативное воздействие. Опасность этого вещества состоит в том, что оно накапливается в органах и практически не выводится. С каждым разом, когда человек употребляет большое количество спиртного, похмелье усиливается за счет накопления ацетальдегида.
Пищеварительная система подвергается наибольшему воздействию отравляющих веществ, которые могут быть даже в пиве. Как реагирует ЖКТ на большие дозы принятого спиртного:
- Соки. Лучше покупать натуральные, свежевыжатые соки, либо делать их самостоятельно, чтобы убедиться в качестве. Обратить внимание нужно на срок хранения в открытом виде. Свежевыжатые составы хранятся не больше суток, и то в холодильнике. Если нарушить правила хранения, при ослабленном иммунитете после интоксикации этанолом даже соком можно отравиться. В любом случае, тогда он не принесет пользу. Сок можно получать из фруктов, овощей и ягод. Высокое содержание витаминов способствует укреплению иммунитета, сопротивлению развитию патогенной среды и бактерий. Покупайте соки без сахара. В свежевыжатые фреши не добавляйте подсластители – чистый сок поможет быстрее справиться с сушняком. Тем более, в нем будет содержаться меньше калорий, а излишек калорийности при похмельном синдроме нежелателен. Что помогает? Лучше остановиться на соках, приготовленных на основе цитрусовых. Также подойдет томат.
- Зеленый чай. Теплые напитки помогут получить чувство комфорта и снизить интенсивность проявления похмельного синдрома. Пить его, как и другие виды жидкости, нужно постепенно. Кстати, чай обычно и пьется так, поэтому вам вряд ли захочется поглотить его залпом. Крепкие сорта чая лучше обойти стороной. Мягкий, невыраженный вкус поможет успокоиться, улучшить самочувствие, а главное, состав благоприятно скажется на состоянии печени, поскольку содержание зеленого чая способствует выведению из органа токсинов.
- Травяные отвары. Этот вид напитка помогает решить сразу несколько задач. Однако приготовление может забрать некоторое количество сил и времени, которых обычно после пьянки попросту нет. Травяные отвары можно готовить заранее, перед масштабным застольем. Смешайте травы тысячелистника, чабреца, шалфея и цветы ромашки. Залейте состав теплой водой, нагрейте его, процедите. Результатом употребления напитка будет сниженное желание пить, восстановление метаболизма и поврежденных тканей печени.
- Напиток из шиповника. Его можно подготовить заранее, за несколько дней. Как избавиться от сушняка с его помощью: заварите сухие ягоды. Можно для этого взять термос. В нем будет держаться тепло в течение продолжительного времени. Состав напитка богатый на полезные вещества, витамины, микроэлементы. Особую ценность представляет аскорбиновая кислота, укрепляющая иммунитет. Напиток из шиповника поможет преодолеть жажду и справиться с тошнотой.
- Кефир. Способствует снижению проявления жажды, голода. Кисловатый вкус препятствует усилению тошноты, помогает справиться с ней. В кисломолочных продуктах есть лактобактерии, активно воздействующие на ЖКТ. В результате их употребления нормализуется пищеварение. Употребление кефира – профилактика газообразования, диареи и вздутия.
Рассмотренные выше напитки и вкусные, и полезные в целом. Они содержат большое количество витаминов, помогают справляться с тошнотой. Пригодятся, когда мучает жажда, да и в целом не будут лишними на кухне.
Сложно сказать, как убрать с их помощью похмельный синдром полностью – обычно на этот процесс нужно минимум несколько часов. Но польза и положительное воздействие на здоровье доказаны и вполне обоснованы. Поэтому в улучшении состояния после их употребления при похмелье можно быть уверенным.