Безалкогольное пиво является хорошей альтернативой спиртным напиткам, особенно если после застолья человек планирует продолжить работу или садиться за руль. Также данный напиток отлично подойдет тем, кто не хочет страдать с похмелья.
Обратите внимание, что, несмотря на свое название, безалкогольное пиво все же содержит алкоголь (до 1,5%).
Безалкогольный напиток подвергают двойной фильтрации, устранению эффекта брожения на определенных этапах и сокращению концентрации спирта в уже готовом продукте. Использование дополнительных мер при производстве отражается на стоимости товара, повышая ее. Поговорим о том, что же такое безалкогольное пиво, сколько в нем градусов и можно ли от него охмелеть.
Технологический аспект
Вкусное безалкогольное пиво имеет более сложную систему производства в сравнении со спиртным аналогом, от этого зависит его более высокая цена. Как делают безалкогольное пиво?
Для приготовления напитка используются классические стадии варения, добавления хмеля и брожения. Однако на заключительном этапе пиво освобождается от лишних градусов, благодаря чему от него нельзя сильно опьянеть.
- Пить такое пиво можно даже будущим и кормящим мамам – данное утверждение так же не является верным. Предыдущий пункт ознакомил нас с составом напитка, в который нередко добавляются консерванты, что может сказаться на здоровье не лучшим образом. Разительный урон нанесен, конечно же, не будет, но лучше перестраховаться. Кроме того компоненты пива проникают в кровь, поэтому напрямую передаются ребенку. А это, в свою очередь, неоправданные риски.
- От нулевки не пьянеют – не правда, так как здесь в силу вступает психологический фактор. Подсознательно вы чувствуете, что все-таки употребили горячительный коктейль, в связи с чем, могут проявляться симптомы опьянения (размытость зрения, расширяются зрачки, сердце начинает биться чаще). В таком состоянии, пусть даже и надуманном, можно легко стать участником ДТП. Ведь наше подсознание – вещь крайне сложная и загадочная, она может выдавать придуманное состояние за настоящее. Поэтому, даже после пары бутылочек такого напитка лучше отложить ключи в сторону.
- Нулевка не вызывает зависимости – и снова неверно. Дело в том, что даже небольшая концентрация спирта, которая содержится в пиве, оказывает влияние на центры удовольствия в головном мозге. Человеку не хочется останавливаться, и он употребляет нулевку снова и снова. Поэтому зависимость может развиться даже к безалкогольному напитку. Это особенно страшно, так как нулевку часто покупают подростки и те лица, которые пытаются дать отпор спиртной зависимости. Таким образом, они лишь меняют источник своей страсти, не решая проблему.
- Нулевка стоит дешево – продукт может отличаться бюджетной стоимостью, однако существует и рейтинг лучшего безалкогольного пива. Напиток может быть элитным, произведенным из натуральных компонентов, со строгой рецептурой производства и высоким уровнем качества. Но на прилавках магазина, конечно же, можно найти и дешевый ассортимент. Однако это не говорит о стоимости напитка в целом.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!