Питание при остром цистите должно быть щадящим и дополнять лекарственную терапию. Их общая задача — ликвидировать воспаление пораженной инфекцией слизистой оболочки мочевого пузыря. Питьевой режим подбирается на той же основе: жидкости не должны быть дополнительными раздражителями слизистой.
Основные цели
Диета при остром воспалении слизистой мочевого пузыря (МП) фокусируется на антибактериальном эффекте, снижая раздражительность мочевого пузыря и уменьшая боль. Ее целевое предназначение рассчитано на следующие эффекты:
- травяных чаев и настоев (одуванчик, можжевельник, тысячелистник, хвощ, крапива, листья и почки березы, корень солодки),
- разбавленных водой свежеприготовленных фруктовых и овощных соков,
- клюквенных морсов, компотов, воды (негазированной) с добавлением лимонного сока, апельсина, грейпфрута,
Запрещены при остром цистите:
- любые газированные напитки, включая квас и колу,
- подслащенные и ароматизированные воды,
- кофе, какао и крепкий чай (обезвоживают организм),
- любой алкоголь, включая пиво.
Вредные отходы из организма при цистите удаляют лишь разрешенные напитки.
Питьевой режим
Для полноценного очищения слизистой МП рекомендуется пить 30-40 мл жидкости на 1 кг массы тела. Для взрослого человека весом около 70 кг это означает 2,1-2,8 л в день.
Примерное меню
Меню в остром периоде болезни подбирается исходя из принципов питания, разрешенных продуктов и мнения врача. Оно соответствует диете №7 — строгой, но щадящей, требующей приготовления всех блюд без поваренной соли. Температура готовой пищи должна находиться в диапазоне +15…+62°С. Примерное меню предусматривает 4-6 приемов пищи в течение дня.
Завтрак
Предлагается:
- 1 вариант: гречневая каша с молоком, 2 ломтика белого хлеба, травяной чай,
- 2 вариант: 250 г парового омлета, 2 ломтика белого хлеба, несоленый сыр, травяной чай,
- 3 вариант: пюре из брокколи, цукини или цветной капусты, ломтик белого хлеба, стакан компота или морса.
В утреннем меню могут присутствовать: нежирный творог, овсянка, сладкие яблоки, отвар шиповника, молочный кисель, зеленый чай, соки, тыквенное и морковное пюре, творожные пудинги, тефтели (на пару) и др.
Обед
Обеденное меню при остром цистите предлагает:
- 1 вариант: борщ вегетарианский, кусочек хлеба, рис отварной, стакан ягодного киселя (из разрешенных ягод),
- 2 вариант: 300 мл свекольника, 2 ломтика белого хлеба, стакан грушевого сока,
- 3 вариант: суп с рисовой крупой и фрикадельками из курицы или индейки (по согласованию с врачом), кусочек хлеба, стакан свежевыжатого яблочного сока.
Иногда допускается небольшое количество соли. Но для приготовления вторых блюд лучше использовать мякоть киви.
Полдник
Для полдника подбираются продукты низкокалорийные, но полезные и питательные:
- 1 вариант: одно зрелое сладкое яблоко, 200 мл обезжиренного йогурта,
- 2 вариант: 2 груши, кусочек арбуза,
- 3 вариант: 1-2 запеченных яблок с медом.
Меню можно дополнить кедровыми орехами, фруктовыми желе, молочным кремом, отварной тыквой, соками, киселями, размоченными курагой, урюком, изюмом, черносливом и др.
Ужин
Вечернее меню предлагает:
- 1 вариант: 200 г несоленых спагетти с сыром и зеленью, 100 г вареной курицы, чашка травяного чая,
- 2 вариант: овощное рагу с растительным маслом, 2 запеченных сырника, ягодный морс,
- 3 вариант: 250 г рисовой запеканки с изюмом и нежирным творогом, йогурт или другие кисломолочные продукты.
Несмотря на существенные ограничения при остром воспалении МП, можно подобрать меню с полноценным и сбалансированным питанием.
Суммарная калорийность суточного рациона должна составить 2370-2570 ккал. Между приемами пищи необходимо пить воду.
Для закрепления лечебного эффекта диеты специалисты рекомендуют придерживаться такого режима питания даже в стадии ремиссии еще примерно год.