Народный-метод.ру

Яблочный сыр

31 марта 2012 Категории: Домашняя кулинария Комментарии (0)

Приготовление яблочного сыра в домашних условиях.Яблочный сыр способствует выведению из организма шлаков и улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта.

С тех пор, как я научилась делать яблочный сыр, я забыла о былых проблемах с кишечником.

Яблоки нужно нарезать кусочками, уложить на дно кастрюли, налить 200 мл воды (на любое количество яблок) и поставить на медленный огонь. Варить до загустения. Готовую массу протереть через сито, добавить на каждый кг массы 1 ст. ложку тмина, размешать, выложить его на плотную ткань и поставить под гнет на 3 суток. Затем вынуть сыр и обвалять в семенах тмина. Вот такой незамысловатый рецепт.

 


В. Карпова, г. Чебоксары

 
  • Поделиться ссылкой с друзьями:


Поиск

Google