Народный-метод.ру

Праздничные вкусные салаты

6 мая 2011 Категории: Домашняя кулинария Комментарии (0)

Праздничные вкусные салатыПраздничные вкусные салаты приготовить довольно просто. Вам понадобится немножко брынзы, творога, два сладких болгарских перца, головка репчатого лука (или пучок зеленого), один измельченный помидор, два-три мелко порубленных зубчика чеснока, молотый черный или красный перец (можно в равных количествах использовать и тот, и другой одновременно), порубленная зелень петрушки, укропа или кинзы (кому что больше нравится) и немножко истолченных грецких орехов. Все перемешиваете, добавляете несколько ложек любого растительного масла, смешиваете еще раз. Готово.

Есть еще такой вариант вкусного салатика: кефир взбиваете с кипяченой водой (кефир - один стакан, воды - два с половиной). В эту смесь кладете очищенные от шкурки, нарезанные на мелкие кубики огурцы, растертый чеснок, капаете несколько капель растительного масла, добавляете соль и мелко нарезанный укроп. Ставите на некоторое время в холодильник, а потом перекладываете в салатницу и сверху посыпаете мелко истолченными грецкими орехами.

 

 

Елена Павлова

 
  • Поделиться ссылкой с друзьями:


Поиск

Google