Народный-метод.ру

Праздничные вкусные салаты

6 мая 2011 Категории: Стряпня Комментарии (0)

Праздничные вкусные салатыПраздничные вкусные салаты приготовить довольно просто. Вам понадобится немножко брынзы, творога, два сладких болгарских перца, головка репчатого лука (или пучок зеленого), один измельченный помидор, два-три мелко порубленных зубчика чеснока, молотый черный или красный перец (можно в равных количествах использовать и тот, и другой одновременно), порубленная зелень петрушки, укропа или кинзы (кому что больше нравится) и немножко истолченных грецких орехов. Все перемешиваете, добавляете несколько ложек любого растительного масла, смешиваете еще раз. Готово.

Есть еще такой вариант вкусного салатика: кефир взбиваете с кипяченой водой (кефир - один стакан, воды - два с половиной). В эту смесь кладете очищенные от шкурки, нарезанные на мелкие кубики огурцы, растертый чеснок, капаете несколько капель растительного масла, добавляете соль и мелко нарезанный укроп. Ставите на некоторое время в холодильник, а потом перекладываете в салатницу и сверху посыпаете мелко истолченными грецкими орехами.

 

 

Елена Павлова

 
  • Поделиться ссылкой с друзьями:


Поиск

Google