Народный-метод.ру

Лук с редькой

11 декабря 2013 Категории: Разнотематическое Комментарии (0)

Лук с дачиНашей семье принадлежит участок земли в Подмосковье, небольшой, но хороший. Места там красивые, природа прекрасная. Лес рядом, густой, хороший. Озеро есть, где можно ловить рыбу. Летом отдыхать там просто загляденье. Дети бегают за грибами и ягодами - их там очень много. Муж занимается работой по дому, латает крышу, достраивает деревянный хозблок  для хранения всяких нужных вещей, сделал беседку для чаепития на природе, деревянные скамьи, стол. А мы с мамой занимаемся посадками на огороде, я приезжаю на неполное лето, ведь дети ходят в школу, да и на работу нам с мужем нужно. А мама от начала огородного сезона и до конца остается.

 

Зимой едим настоящее варенье с лесных ягод -  земляники, малины, клюквы. Грибочки тоже получаются отличные. Закатками занимаемся вместе, но когда мама остается – то доделывает все она одна. Уж очень любим мы тыкву, и запеченную и в оладьях, и кашу с тыквы, и семечки -  ведь она такая полезная, и витаминов много. И все овощи с грядки намного лучше магазинных, ведь они свои – домашние.  Выращенные под своим присмотром лук, морковь, редис. Все вкуснее в десятки раз. И по запаху даже отличить можно. Зеленый лук и чеснок ароматные, редис не пустой, мясистый.

 

На небольшом огородике уплотненные посадки дело обычное.

 

Вычитала где-то, что тыква не переносит соседства с картофелем. А у нас всегда она растет по краям картофельного участка, ее плети свободно тянутся. Никогда не выделяли грядок для укропа, свеклы, бобов, редьки.

 

Свекла хорошо растет по краям луковой грядки. Лук убираем, свекле освобождается место, ей просторно и  она растет еще полтора- два месяца. Бобы окаймляют грядки с морковью, луком, капустой: и почву удобряют, и урожай дают. Редьку выращиваем только по краям картофельных рядков.

 

 Ну а укроп просто  разбрасываем по грядкам. Сначала думали, что же будет? А он стал расти, да еще и как хорошо. Грядки прямо пестрят зонтиками укропа, в последние годы укроп не сеем вовсе - сам растет. Вот такой результат.

 

 И маленький казус. В рядки с луком посадили нынче редис. А вместо редиса попали семена редьки  - они очень похожи. Что бы я ни делала, ни лук, ни редька не росли. Убирать редьку, когда я поняла, что это не редис, не хотелось. Так они и "страдали" от соседства все лето. Потом лук я выбрала - очень мелкий, хилый, редька осталась. И вдруг она пошла в рост и, естественно, в цвет (но не вся), так как посажена не вовремя. Впредь лук и редьку вместе не посадим.

 

Татьяна Лескова

 
  • Поделиться ссылкой с друзьями:


Поиск

Google